Nederlands seizoensmenu

Winterkaart van 6 januari 2026

  • Huisgemaakte hartige boerenkoolstoofpot op Oldenburger wijze 10,90 €

    met aardappelen en twee traditionele hartige Mettenden

  • Huisgemaakte sappige savooiekoolrollade op Münchense wijze 12,90 €

    hartig met aardappelpuree en pittige saus

  • Tender wild boar goulash Kottenforst 16,90 €

    op een nestje van bandpasta met fijne spruitjes

  • Knapperige, authentieke originele Bamberger Schäuferla 20,90 €

    700 gr. met huisgemaakte aardappelknoedels en naar keuze zuurkool / savooiekool / spruitjes