Altijd up-to-date in de tijd van het jaar: ons seizoenkaartje
van 21.07. tot 01.08.2026 op Sebastianushof
Let op: dit menu vervangt ons reguliere menu voor bovenstaande periode.
Ons versovenbrood, knapperig geroosterd met knoflookolie en royaal belegd met tomaten, mozzarella, rucola en basilicum. Een aromatische, mediterrane start op je zomermenu.
Sappige gefrituurde garnalen in een aromatische chili-knoflooksaus met een fijne kruidennoot – licht pittig, maar in balans. We serveren ook ons zelfgebakken brood om de saus te dippen.
Kleurrijke, gemengde salade met tonijn, rode uien, olijven en gekookt ei.
Knapperige salade met tomaten, komkommers, paprika's, rode uien, olijven en veel fetakaas.
Alle salades worden geserveerd met onze populaire huisdressing en zelfgebakken brood.
Gevulde cannellone met een romige spinazie-roomkaasvulling met tomatensaus en kaas die in de oven is gebakken. Vegetarisch, stevig, zomers licht.
Zelfgemaakte lasagne met langzaam gestoofde bolognese, malse pasta en fijne béchamelsaus, in de oven gebakken tot goudbruin. Een klassieke favoriet in de Sebastianushof.
Sappige, vers bereide gehaktballetjes volgens een huisrecept. We serveren het met klassieke aardappel- en komkommersalade als zomers licht bijgerecht.
Knapperige gepaneerde schnitzel in boter, gefrituurde reuzel, geserveerd met zelfgemaakte aardappel- en komkommersalade. Perfect voor de stevige eetlust.
Zomerse no-bake cheesecake met een verse citroennoot op een knapperige biscuitbasis, romig licht en verfrissend. Het perfecte einde van je zomertijd.