القائمة

دع نفسك تدلل وخذ وقتك للاستمتاع! في مطعمنا يمكنك توقع مأكولات إقليمية متنوعة مع أطباق موسمية طازجة دائما. نعتمد على مكونات عالية الجودة من المنطقة المحيطة ونفاجئك بانتظام بأسابيع خاصة من التخصصات لإضافة تنوع أكبر في الطهي.

المقبلات – السلطات – نودلز وسبايتزلي – الأطباق الرئيسية مع الأطباق الجانبية – الأطباق الرئيسية بدون أطباق جانبية – سمك – أطباق جانبية – للأطفال – حلوى/قهوة/حلويات

الأساسيات

  • بريتزل 2,90 يورو

    دافئ مع قطعة زبدة

  • باغيت الثوم المشوي 3,20 €
  • قطع خبز منزلية مع صلصة زبادي الأعشاب المنزلية 4.50 يورو
  • شوربة البصل 8.90 €

    الأسلوب الفرنسي المنزلي مع الكروتون وجراتين الجبن

  • سلطة مختلطة 7.90 يورو

    مع صلصة الزبادي أو صلصة الصلصة (نباتية)

  • 7 روبيان مقلي €12.90

    بصلصة الفلفل الحار مع الفلفل الحلو مع خبز باغيت

سلطة كبيرة

  • سلطة موسمية مختلطة 15.90 €
  • سلطة موسمية مختلطة 17.90 €

    مع فطر مقلي (نباتي)

  • سلطة موسمية مختلطة €19.90

    مع شرائح شرائح صدور الدجاج المقلية

  • سلطة موسمية مختلطة 20.90 يورو

    مع 12 روبيان مقلي

اختر الصلصة المناسبة لجميع أنواع السلطة: صلصة الزبادي المنزلية أو صلصة الخل (نباتي)

النودلز والسباتزل

  • تالياتيلي مع صلصة الطماطم الحارة 12.50 يورو
  • نودلز الشريط مع السبانخ المطهو على البخار (نباتي) 14.50 يورو

    يكتمل بالثوم وحليب جوز الهند

  • نودلز الشريط مع خضروات مقلية متوسطية 15.50 €

    مقلي في زيت الثوم الحار (نباتي)

  • تالياتيلي مع شرائح صدور الدجاج المقلي 15.50 €

    في الفلفل الحار وصلصة كريمة الفلفل الحار

  • نودلز الشريط على طريقة بولونيز (راغو) 15.50 €

    وفقا للوصفة الإيطالية الأصلية مع جبن البارميزان المبشور

  • تاجلياتيلي مع 12 روبيان مقلي 20.90 يورو

    بصلصة كريمة الفلفل الحار والبابريكا

  • كاسباتزل منزلي الصنع 15.90 €

    مع البصل المقلي وخضروات السوق من المقلاة

  • سبيتزلي منزلي الصنع 17.90 €

    مع كريمة الفطر وخضروات السوق من المقلاة

الأطباق الرئيسية مع الأطباق الجانبية

  • بطاطس مقلية مقرمشة من المقلاة 14.90 يورو

    مع بيضتين مقليات وخضروات السوق

  • ليبركازه 15.50 €

    مع بيض مقلي وبطاطس مقلية مقرمشة من المقلاة

  • جولاش حانة الطيران 15.90 €

    لحم الخنزير مع الفلفل الحلو على سبيتزلي منزلي الصنع أو نودلز الشريط

  • 6 نقانق مشوية في نورمبرغ 15.90 €

    مع مخلل الملفوف والبطاطس المهروسة

  • فيليه صدر الدجاج "توسكانا" 17.90 €

    غراتين مغذي مع الطماطم، بصل مقلي وجبن، يقدم مع البطاطس المقلية المقرمشة

  • شنيتزل "على طريقة ميلانو" 17.90 €

    نودلز لحم الخنزير المغطى بالبقسماط مع صلصة طماطم فاكهية وحارة

  • مفصل لحم الخنزير المقرمش 850 جرام 20.90 يورو

    مع مخلل الملفوف والبطاطس المهروسة

  • كرات اللحم حسب الوصفة التقليدية للراينيش 15.90 €

    بطاطس مقلية مقرمشة من المقلاة وبيضة مقلية

  • رولاد اللحم البقري الكلاسيكي 22.90 €

    مطهو ناعما في صلصة غنية مع زلابية ملفوف حمراء وبطاطس ناعمة

  • غولاش لحم الغزال الطري 25.90 يورو

    من الساق في صلصة التوت البري مع زلابية البطاطس، الملفوف الأحمر، والتوت البري-الكثرى

الأطباق الرئيسية بدون أطباق جانبية

  • كتليت الدجاج 13.50 €

    من شرائح الصدر، مغطاة بالبقسماط

  • شنيتزل "على الطريقة الفييناية" 13.50 €

    لحم الخنزير المغطى بالبقسماط

  • شنيتزل "أسلوب تيتشينو" 16.50 €

    لحم الخنزير المغطى بالبقسماط محشو بالجبن ولحم الخنزير المطبوخ

  • "شفاينهايمر" كروستايشن 17.50 يورو

    شريحة لحم لحم الخنزير مع بيضة مقلية وبصل مشوي

  • "شريحة لحم سيباستيانوس" 17.50 يورو

    شريحة لحم لحم الخنزير مع صلصة كريمة الفطر المنزلية

  • أفضل شريحة لحم بحم (لحم بقري) €32.90

    مع زبدة الأعشاب المنزلية أو البصل المقلي

  • جوهرتنا! "دون كارلوس" شريحة لحم الرمل (لحم البقر) €35.90

    مع شرائح الكراث المطهوة، والفلفل الأخضر مع الكريمة

سمك بدون طبق جانبي

  • فيليه بولوك مقرمش من المقلاة 15.50 €

    مقلي في الزبدة 200 جرام.

  • فيليه السلمون 17.50 يورو

    مقلي على الجلد 200 جرام

الأطباق الجانبية

  • نودلز شريطية/ لينغويني مخلوط في الزبدة 5,20 يورو
  • بطاطس مقلية، مقرمشة من المقلاة 5,20 يورو
  • سباتزل، مدمج في الزبدة في المنزل 5.60 يورو
  • البطاطس المقلية 5.60 يورو
  • كروكيت منزلي الصنع 5 قطع 5.90 €
  • جزء من الملفوف الأحمر 5.50 يورو
  • جزء من مخلل الملفوف مع مكعبات لحم الخنزير المقدد 5.50 يورو
  • الخضروات السوقية من المقلاة 5.50 يورو
  • باغيت الثوم المحمص 3,20 €
  • قطع خبز منزلية مع صلصة زبادي الأعشاب المنزلية 4.50 يورو
  • البريتزل دافئ مع قطعة من الزبدة 2,90 يورو
  • خضروات راتاتوي من المقلاة 5.90 €

    طماطم، كوسا، باذنجان، بصل، فلفل رومي

  • سبانخ أوراق ناعمة، مطهوة على البخار مع كريمة الثوم 5.90 €
  • صلصة كريمة الفطر، منزلية الصنع 5.50 يورو
  • زبدة الأعشاب، منزلية الصنع 2.50 يورو
  • جزء من الكاتشب أو المايونيز يقدم في وعاء 1,00 €

لضيوفنا الصغار حتى عمر 10 سنوات

  • شنيتزل صغير مغطى بالبقسماط "على طريقة فيينا" 10.90 €

    مع جزء صغير من البطاطس المقلية

  • شنيتزل دجاج صغير مغطاة بالبقسماط بطبقة مقرمشة 10.90 €

    على النودلز الشريطية مع صلصة الطماطم الفاكهية

  • نودلز شريطية، طبق صغير 7.90 يورو

    مع صلصة طماطم فاكهية

نطلب منكم أن تفهموا أن جميع أطباق الأطفال مخصصة فعليا ويمكن طلبها حصريا للأطفال الضيوف حتى سن 10 سنوات.

شكرا لك!

الحلوى - القهوة - الحلويات

  • آيس كريم الفانيليا "بوربون" لكل ملعقة 1,90 €
  • جزء من الكريمة 1,20 €
  • آيس كريم الفانيليا "بوربون" 7.90 يورو

    مع توت العليق الساخن

  • تفحات التفاح المنزلية 8.90 €

    مع نكهة قرفة رائعة وملعقة من آيس كريم الفانيليا "بوربون"

  • كعكة الشوكولاتة العصارية 10.90 €

    منزلي مع ملعقة من آيس كريم الفانيليا "بوربون"، والكريمة، والبيض

  • "سر الشقراء" 3,90 يورو

    ملعقة واحدة من آيس كريم الفانيليا "بوربون" مع إيغنوج 2 سنتر أو بيليز

  • السر الكبير "الشقراء" 5.70 يورو

    مغرفتان من آيس كريم الفانيليا "بوربون" مع إيغنوج 2 سي إج أو بيليز

  • بيليز الأصلية على مكعبات الثلج 4 سنتر 4.90 €
  • الإسبريسو 2,40 يورو
  • كريما القهوة 2,70 يورو
  • الكابتشينو 2,90 يورو
  • لاتيه ماكياتو 3,70 يورو