Déjese mimar y tómese su tiempo para saborear. En nuestro restaurante le espera una cocina regional variada con platos frescos de temporada. Utilizamos ingredientes locales de alta calidad y le sorprendemos regularmente con semanas de especialidades para ofrecerle aún más variedad culinaria.
caliente con un poco de mantequilla
casera «a la francesa» con picatostes y queso gratinado
con aliño de la casa de yogur o vinagreta (vegano)
en salsa picante de pimentón y guindilla con baguette
con champiñones fritos (vegano)
con tiras de filete de pechuga de pollo frito
con 12 gambas fritas
Elija su aliño para todas las variantes de ensalada: aliño casero de yogur o vinagreta (vegana)
Redondeado con ajo y leche de coco
frito en aceite de chile y ajo (vegano)
en salsa de pimentón picante y crema de guindilla
según una receta original italiana con queso parmesano rallado
en una salsa de crema picante de pimentón y guindilla
con cebollas fritas y verduras de mercado de la sartén
con crema de setas y verduras de mercado de la sartén
con 2 huevos fritos y verduras del mercado
con huevo frito y patatas fritas crujientes de la sartén
Carne de cerdo con pimentón sobre spaetzle casero o fideos cinta
con chucrut y puré de patatas
sabroso gratinado con tomates, cebollas fritas y queso, servido con patatas fritas crujientes
cerdo empanado sobre fideos en cinta con salsa de tomate afrutada y picante
con chucrut y puré de patatas
patatas fritas crujientes de la sartén y huevo frito
finamente estofado en salsa salada con col lombarda y manzana y albóndigas de patata
de la pierna en salsa de arándanos al vino tinto con albóndigas de patata manzana lombarda y pera con arándanos
Filete de pechuga empanado
cerdo empanado
cerdo empanado relleno de queso y jamón cocido
Solomillo de cerdo con huevo frito y cebolla frita
Bistec de lomo de cerdo con salsa casera de crema de champiñones
con mantequilla de hierbas casera o cebolla frita
con tiras de puerro estofado, pimienta verde en grano redondeado con nata
frito en mantequilla 200gr.
Tomate, calabacín, berenjena, cebolla, pimiento
con una pequeña porción de patatas fritas
sobre tallarines con salsa de tomate afrutada
con salsa de tomate afrutada
Le rogamos que comprenda que todas las comidas para niños están pensadas y sólo pueden pedirse para los hijos de los huéspedes de hasta 10 años.
Muchas gracias.
con frambuesas calientes
con un toque de canela y una bola de helado de vainilla «Bourbon»
casero con una bola de helado de vainilla «Bourbon», nata montada y licor de huevo
1 bola de helado de vainilla «Bourbon» con 2 cl de licor de huevo o Baileys
2 bolas de helado de vainilla «Bourbon» con 2 cl de licor de huevo o Baileys