Menu

Laat jezelf verwennen en neem de tijd om ervan te genieten! In ons restaurant kunt u gevarieerde, regionale gerechten verwachten met altijd verse, seizoensgebonden gerechten. We vertrouwen op hoogwaardige ingrediënten uit de omgeving en verrassen je regelmatig met speciale specialiteitsweken voor nog meer culinaire variatie.

Starters

  • Pretzel €2,90

    warm met een klontje boter

  • Geroosterde knoflookbaguette €3,20
  • Zelfgemaakte stukjes brood met zelfgemaakte kruidenyoghurtdip 4,50 €
  • Uiensoep 8,90€

    zelfgemaakte "Franse stijl" met croutons en kaasgratin

  • Gemengde salade 7,90 €

    Met yoghurt huisdressing of vinaigrette (veganistisch)

  • 7 gefrituurde garnalen €12,90

    In pittige paprika-chilisaus met stokbrood

Grote salade

  • Gemengde seizoensalade € 15,90
  • Gemengde seizoensalade € 17,90

    met gefrituurde champignons (veganistisch)

  • Gemengde seizoensalade €19,90

    met gefrituurde kipfiletfiletstrips

  • Gemengde seizoensalade €20,90

    met 12 gefrituurde garnalen

Kies je dressing voor alle saladevarianten: yoghurt huisdressing of vinaigrette (veganistisch)

Noedels en spaetzle

  • Tagliatelle met pittige tomatensaus €12,50
  • Lintnoedels met gestoomde spinazie (veganistisch) €14,50

    afgerond met knoflook en kokosmelk

  • Linnoedels met mediterrane roerbakgroenten 15,50 €

    Gebakken in chili-knoflookolie (veganistisch)

  • Tagliatelle met gefrituurde kipfiletstrips 15,50 €

    In pittige paprikapoeder, chiliroomsaus

  • Lintnoedels à la Bolognese (ragout) 15,50 €

    volgens het originele Italiaanse recept met geraspte Parmezaanse kaas

  • Tagliatelle met 12 gefrituurde garnalen €20,90

    In pittige paprika-chili roomsaus

  • Zelfgemaakte Kässpätzle € 15,90

    met gefrituurde uien en marktgroenten uit de pan

  • Zelfgemaakte spaetzle € 17,90

    met champignonroom en marktgroenten uit de pan

Hoofdgerechten met bijgerechten

  • Krokante gefrituurde aardappelen uit de pan €14,90

    met 2 gebakken eieren en marktgroenten

  • Leberkäse 15,50 €

    met gebakken ei en krokante gebakken aardappelen uit de pan

  • Tedere taverne-goulash € 15,90

    van varkensvlees met paprika op zelfgemaakte spaetzle of lintnoedels

  • 6 Neurenbergse gegrilde worsten € 15,90

    met zuurkool en aardappelpuree

  • Kipfilet "Toscane" € 17,90

    Stevige gratin met tomaten, gebakken uien en kaas, geserveerd met krokante gebakken aardappelen

  • Schnitzel "Milanese stijl" € 17,90

    Gepaneerde, varkensvlees op lint noedels met fruitige, pittige tomatensaus

  • Knapperige varkensknokkel 850 g €20,90

    met zuurkool en aardappelpuree

  • Gehaktballetjes volgens traditioneel Rijnrecept € 15,90

    krokante gebakken aardappelen uit de pan en gebakken ei

  • Klassieke rundvleesroulade €22,90

    fijn gestoofd in stevige jus met fijne rode kool en aardappeldumplings

  • Zachte herten-goulash €25,90

    van de poot in rode wijncranberrysaus met aardappeldumplings, rode kool en cranberry-pear

Hoofdgerechten zonder bijgerechten

  • Kipkoteletjes €13,50

    van borstfilet, gepaneerd

  • Schnitzel "Weense stijl" €13,50

    Gepaneerd varkensvlees

  • Schnitzel "Ticino-stijl" €16,50

    Gepaneerd varkensvlees gevuld met kaas en gekookte ham

  • "Schweinheimer" Krüstchen €17,50

    Varkenshaas met gebakken ei en geroosterde uien

  • "Sebastianussteak" €17,50

    Varkenshaas met zelfgemaakte champignonsroomsaus

  • Fijnste stuitsteak (rundvlees) €32,90

    met zelfgemaakte kruidenboter of gebakken uien

  • Onze edelsteen! "Don Carlos" Rump steak (rundvlees) €35,90

    Met gestoofde preireepjes werden groene peperkorrels afgerond met room

Vis zonder bijgerecht

  • Knapperige pollockfilet uit de pan 15,50 €

    Gebakken in boter 200gr.

  • Zalmfilet €17,50

    Gefrituurd op de huid 200 g

Bijgerechten

  • Lintnoedels/linguine in boter gemengd €5,20
  • Gebakken aardappelen, krokant uit de pan €5,20
  • Spätzle, zelfgemaakt in boter €5,60
  • Frietjes €5,60
  • Zelfgemaakte kroketten 5 stukjes €5,90
  • Portie rode kool €5,50
  • Portie zuurkool met spekblokjes €5,50
  • Marktgroenten uit de pan €5,50
  • Knoflookbaguette geroosterd €3,20
  • Zelfgemaakte stukjes brood met zelfgemaakte kruidenyoghurtdip 4,50 €
  • Pretzel warm met een klompje boter €2,90
  • Ratatouille Groenten uit de pan €5,90

    Tomaat, courgette, aubergine, ui, paprika

  • Fijnbladige spinazie, gestoomd met knoflookcrème €5,90
  • Champignonroomsaus, zelfgemaakt €5,50
  • Kruidenboter, zelfgemaakt €2,50
  • Portie ketchup of mayo geserveerd in een kom 1,00 €

Voor onze kleine gasten tot 10 jaar oud

  • Kleine gepaneerde schnitzel "Weense stijl" €10,90

    met een kleine portie frietjes

  • Kleine, gepaneerde kipschnitzel in knapperige coating €10,90

    Op lintnoedels met fruitige tomatensaus

  • Lintnoedels, klein bordje 7,90 €

    met fruitige tomatensaus

Wij vragen u om begrip dat alle kindergerechten eigenlijk bedoeld zijn en exclusief besteld kunnen worden voor gastkinderen tot 10 jaar.

Dank je wel!

Dessert - Koffie - Zoetigheden

  • Vanille-ijs "Bourbon" per bol €1,90
  • Portie room €1,20
  • Vanille-ijs "Bourbon" 7,90 €

    met hete frambozen

  • Zelfgemaakte appelcrumble 8,90€

    met een fijne kaneelnoot en een bolletje "bourbon" vanille-ijs

  • Sappige chocoladetaart €10,90

    Zelfgemaakt met een bolletje "Bourbon" vanille-ijs, room en eierpunch

  • "Blond Geheim" 3,90€

    1 bolletje "bourbon" vanille-ijs met 2cl eierpunch of Baileys

  • Groot "Blond Geheim" €5,70

    2 bolletjes "bourbon" vanille-ijs met 2cl eierpunch of Baileys

  • Originele Baileys op ijsblokjes 4cl €4,90
  • Espresso 2,40 €
  • Coffee Crema €2,70
  • Cappuccino €2,90
  • Latte Macchiato 3,70€